Псидиум

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Псидиум
Научная классификация
Царство:
Клада:
Клада:
Клада:
Семейство:
Подсемейство:
Триба:
Род:
Псидиум
Международное научное название
Psidium L.

Пси́диум, Гуа́ва, или Гойяба, устар. Гуйава (лат. Psídium) — род растений семейства Миртовые, включает в себя около 100 видов.

Ареал гуавы — тропики. Родина рода — Америка, от тропических районов Мексики до северной части Южной Америки. Однако некоторые виды были интродуцированы в Африку, Индию, Юго-Восточную Азию и Океанию[1][2][3][4][5][6][7].

Этот род был впервые описан Линнеем в 1753 году[8][9]. Виды псидиума — небольшие вечнозелёные или полулистопадные деревья или кустарники, обычно высотой до 3—4 м, но некоторые могут превышать 10 м.

Плоды обычно от 4 до 12 см в длину, обычно круглые или овальные. Имеют выраженный приятный аромат, напоминающий запах лимонной цедры, но не такой резкий. Кожура может быть плотной и горькой, а может быть тонкой и сладкой. Цвет от зелёного до жёлто-розового и даже бордового. Мякоть имеет сладкий или кисловатый вкус. Многочисленные мелкие семена могут быть очень твёрдыми.

Применение

[править | править код]

Многие из видов приносят съедобные плоды, и по этой причине некоторые из них выращиваются в коммерческих целях[10]. Плоды гуавы широко используются в питании (желе, джемы, соки) и изготовлении алкогольных напитков, например мексиканского тепаче. Наиболее распространены в культивировании гуава земляничная и гуайява.

Некоторые виды

[править | править код]

По информации базы данных The Plant List, род включает 112 видов[11]:

Примечания

[править | править код]
  1. Kew World Checklist of Selected Plant Families. Дата обращения: 20 сентября 2019. Архивировано 20 сентября 2019 года.
  2. Govaerts, R., Sobral, N., Ashton, P., Barrie, F., Holst, B.K., Landrum, L.L., Matsumoto, K., Fernanda Mazine, F., Nic Lughadha, E., Proença, C. & al. (2008). World Checklist of Myrtaceae: 1-455. Kew Publishing, Royal Botanic Gardens, Kew.
  3. Davidse, G., M. Sousa Sánchez, S. Knapp & F. Chiang Cabrera. 2009. Cucurbitaceae a Polemoniaceae. 4(1): i-xvi, 1-855. In G. Davidse, M. Sousa Sánchez, S. Knapp & F. Chiang Cabrera (eds.) Flora Mesoamericana. Universidad Nacional Autónoma de México, México.
  4. Landrum, L. R. & M. L. Kawasaki. 1997. The genera of Myrtaceae in Brazil: an illustrated synoptic treatment and identification keys. Brittonia 49(4): 508—536.
  5. Sánchez-Vindas, P. E. 1989. Flora de Nicaragua: Myrtaceae. Brenesia 31: 53-73.
  6. Sánchez-Vindas, P. E. 2001. Calycolpus, Eugenia, Myrcia, Myrcianthes, Myrciaria, Pimenta, Plinia, Psidium, Syzygium, Ugni. En: Stevens, W.D., C. Ulloa, A. Pool & O.M. Montiel (eds.), Flora de Nicaragua. Monographs in systematic botany from the Missouri Botanical Garden 85(2): 1566, 1570—1574, 1575—1580.
  7. Biota of North America Program, 2013 county distribution maps, genus Psidium. Дата обращения: 20 сентября 2019. Архивировано 21 октября 2014 года.
  8. Linnaeus, Carl von. 1753. Species Plantarum 1: 470 Архивная копия от 15 августа 2017 на Wayback Machine in Latin
  9. Tropicos, Psidium L. Дата обращения: 20 сентября 2019. Архивировано 15 августа 2017 года.
  10. The Encyclopedia of Fruit and Nuts (неопр.) / Jules Janick, Robert E. Paull. — illustrated. — CABI, 2008. — ISBN 9780851996387.
  11. Psidium (англ.). The Plant List. Version 1.1. (2013). Дата обращения: 23 августа 2016. Архивировано 18 июля 2020 года.